Resumen
Hidromel Fenrir Galicia en MELIZA, la IV Feria Apícola Internacional de Zamora, en Zamora (17, 18 y 19 de febrero).
Hidromel Fenrir Galicia estuvo presente en MELIZA, IV Feria Apícola Internacional de Zamora los días 17, 18 y 19 de febrero en el Recinto ferial IFEZA (Zamora, Castilla y León).
Es un encuentro profesional de carácter internacional de productores apícolas, últimos avances tecnológicos, alimentación, maquinaria, indumentaria… donde los diferentes sectores de la apicultura podrán mostrar sus productos, realizar demostraciones prácticas de ellos, etc.
Durante los tres días de feria, se desarrollaron diferentes ponencias de carácter gratuito y talleres/actividades, así como otras actividades paralelas como catas y showcookings. Destacamos que nuestro compañero gallego hidromielero, Argimiro Porto Pardo, impartió un taller sobre hidromiel con cata de 3 hidromieles distintos de puestos del evento: Hidromiel Beekinga, Apicultores de Guadalajara y nuestro Fenrir Tradicional.
En nuestro puesto pudiste disfrutar de nuestras distintivas catas en cuerno mientras te desvelábamos los misterios ocultos tras este maravilloso elixir, llegando a sorprender con Fenrir Tradicional al mismísimo Javier Pérez Andrés, periodista especializado en vinos, agroalimentación, turismo y desarrollo rural.
También contamos con productos de colaboración como Bágoas de Mel (miel milflores gallega con 60% de castaño, aportación de Argimiro) e Hircus (empresa zamorana que aportó queso artesano semicurado de cabra para acompañar vuestras catas).